Gastronomie
Manger comme un Crétois n’est pas difficile. Les Crétois mangent bien. L’économie de la Crète n’est pas basée uniquement sur le tourisme mais aussi sur l’agriculture. Avec ses plaines fertiles et ses vallées plantées d’oliviers auxquelles s’ajoute la richesse de la mer qui l’entoure, la Crète possède une culture alimentaire enviable. Le vin et l’huile d’olive, d’excellente qualité, sont produits sur place et traités de manière artisanale. Le climat chaud et ensoleillé est idéal pour la croissance de délicieux fruits et légumes et les Crétois élèvent aussi des chèvres et des moutons pour leurs produits laitiers mais aussi pour la viande. Leurs fromages et yaourts sont excellents et leurs déserts sont en général sucrés au miel de thym. C’est un endroit où la nourriture ordinaire a vraiment du goût.
Milia, un village entièrement biologique
Milia est un authentique habitat de montagne du 17ème siècle qui a été transformé en complexe touristique et écologique et semble avoir surgi des terres de la Crète. Un endroit magnifique,...
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Eleftherna, Necropole au temps d’Homère
Ce programme combine d’une part une visite guidée, unique, privatisée de l’antique cité Eleftherna et d’autre part, la rencontre avec l’économie de l’actuelle famille rurale grecque, du...
En savoir plusLang: Grecque, Anglais, Français, Allemagne, Ιtalien, Russe
L' Odyssée Crétoise
Il s’agit du nec plus ultra des circuits en Crète, avec un itinéraire passionnant et sept nuits en gîtes confortables dans différentes régions de l’île. Nous pouvons adapter l’itinéraire...
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Comment devenir un vrai chef grec
Nous commençons notre excursion par une visite guidée du domaine familial Alexakis, accompagnée d’une degustation de vin.
Ensuite, nous continuons vers le village de Kalessa, où nous...
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Expérience crétoise Gortyne - Phaistos
Une expérience unique de visiter exclusivement deux sites archéologiques majeurs ( Gortyne-Phaistos), un musée d’ethnologie crétoise primé par l’Union Européenne (Vori),de loger dans un...
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